Muslinge-og østersproduktionen får en skalleFødevareministeriet06/05-2004 Danmark har gode muligheder for at øge produktionen og eksporten af muslinger og østers til det europæiske marked. Det konkluderer Muslingeudvalget, som i dag har afgivet sin rapport med anbefalinger til fødevareministeren. ”Udvalget vedrørende bæredygtig udnyttelse af mulinger i danske farvande” blev nedsat i april 2003 af fødevareminister Mariann Fischer Boel. Udvalget med amtsborgmester Laurits Tørnæs som formand skulle belyse mulighederne for at fremme en miljømæssig og økonomisk bæredygtig udnyttelse af muslinger i Danmark - dels de naturlige forekomster, og dels mulighederne for opdræt af muslinger. På denne baggrund anbefaler udvalget blandt andet: Fem-årige overdragelige produktionslicenser (dog tre-årige for østersfiskeri). Et loft for fangst af østers. Forskning og udvikling i/af fangstredskaber. Etablering af kulturbanker samt genetablering af naturlige bundforhold. En ændring af fiskeriloven med nedsættelse af et permanent udvalg for rådgivning vedrørende forvaltning og udvikling af muslingeerhvervet. Udvalget fremhæver, at Danmark vil kunne begå sig på det europæiske marked, fordi produktionen er kendetegnet ved høj kvalitet- og fødevaresikkerhed og god forsyningssikkerhed. En udvikling af muslinge- og østersproduktionen vil endvidere give grundlag for en øget beskæftigelse navnlig omkring Limfjorden. Fødevareminister Mariann Fischer Boel siger: ”Jeg er glad for rapporten, som giver et virkelig godt overblik over erhvervets udviklingsmuligheder på både kortere og længere sigt. Jeg har i dag oversendt rapporten til Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri, som siden Muslingeudvalgets nedsættelse har fulgt sagen meget tæt. Jeg har ikke på noget tidspunkt været i tvivl om, at denne sag har stor politisk bevågenhed - og med god grund. Jeg er overbevist om, at en rigtig udnyttelse af mulighederne vil kunne udvikle og styrke det danske muslingeerhverv på en måde, der kan blive til stor gavn for samfundet og miljøet, både lokalt/regionalt og nationalt.” |
||||||||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]() |
|
© 2005 Datahjælp & nem-hjemmeside.dk |
|
lokal info .. erhverv .. køb & salg .. underholdning |